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Clío no es sólo uno de los grandes vinos de Jumilla, su llegada al mercado supuso un verdadero antes y después para los vinos murcianos. Es un vino concentrado y profundo elaborado mayoritariamente con uvas de monastrell de viñedos centenarios, y con un pequeño aporte de cabernet sauvignon.

39,00

Descripción del producto

Las uvas, vendimiadas con sumo cariño en pequeñas cajas, son tratadas en bodega también con suma meticulosidad para terminar regalándonos un vino denso y de color picota intenso. Desprende aromas de fruta negra madura, casi de mermelada, a la que las maderas suman notas de café tostado y cacao, seguidas progresivamente por notas de regaliz y especias. En boca resulta sabroso y contundente, tiene mucha estructura y dulces taninos concentrados y golosos. El final es largo y seductor, con recuerdos de mermelada especiada. Un vino poderoso que conviene decantar y que se disfruta fantásticamente con buenas carnes y platos de caza.

Clio es el hermano pequeño de El Nido, proviene del mismo viñedo plantado con Monastrell y Cabernet sauvignon.

Envejecimiento: Crianza de entre 22 a 26 meses en barricas de roble francés y americano.

Información adicional

Bodega

El Nido

D. Origen

Jumilla

Graduación alcohólica

15,5% vol

Medida

75 cl

Tª idónea de servicio

16-18ºC

Variedad de uva

Monastrell 70% y Cabernet Sauvignon 30%

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