El niño de las uvas

El Niño de Las Uvas 2013 Monastrell

Color de intensidad media-alta. Granate con menisco violáceo típico de juventud, de aspecto limpio y brillante.

Aroma de elevada intensidad y enorme frescura. Fruta roja de hueso madura, especias dulces, marcado carácter mineral y balsámico, y expresión de vino joven.

Sabroso y carnoso en boca, de amable tanino y estructura media. Vuelven a aparecer sensaciones que ya se percibían en nariz como fruta fresca, mineralidad, matices herbáceos y notas balsámicas.

Varietales: 85% Monastrell 15% Syrah

Alcohol: 14%

Tiempo en barrica: 4 meses

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5,50

Descripción del producto

Vino elaborado con uvas de la variedad Monastrell, seleccionadas en su momento óptimo de madurez para ofrecer vinos de cuerpo medio, frescos, jóvenes y frutales. La elaboración de este vino se centra en obtener el máximo de calidad que potencialmente las uvas puedan aportar tanto de compuestos relacionados con el color como de los aromas propios de esta variedad.

El uso de la variedad de la uva Syrah se usa para minimizar la acidez de la monastrell.

 

Información adicional

Bodega

Del Rosario

D. Origen

Bullas

Medida

750 ml

Variedad de uva

Monastrell, Syrah

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