Gramona Imperial

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Gran Reserva 2011 Brut

Un clásico intemporal, con un toque afrancesado y una elegancia que lo han convertido en un cava obligado en cualquier lista de vinos que se precie. Gramona Imperial es también el buque insignia de la casa, elegante, suntuoso y muy cercano a los champagnes franceses, a pesar de sólo contener un 10% de uva chardonnay.

 

 

 

 

 

16,50

Descripción del producto

Gramona Imperial es criado durante 48 meses en botella, un tiempo muy superior al requerido para un Gran Reserva, y se le añade una pequeña dosis de licor de expedición procedente de la solera centenaria de la propia bodega. Un símbolo de elegancia que ha hecho de este cava todo un clásico entre sus fieles consumidores y lo ha convertido en uno de los cavas más reconocidos a nivel mundial.

Amarillo pálido y reflejos pajizos a la vista.

Aroma intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada…

Sabor amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura. Armonías Gramona Imperial es, sobre todo, muy versátil. Se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.

Temperatura idónea de servicio: 6 y 8 ºC

Graduación alcohólica: 12% vol.

 

Información adicional

Bodega

Gramona

D. Origen

Cava

Medida

75 cl

Variedad de uva

50% xarel-lo 40%Macabeu 10% Chardonay

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