Juan GIl (Etiqueta azul)

D.O Jumilla.

Variedad de uva: Monastrell, Cabernet y Syrah.

Grado alcohólico: 15% vol

Tª de servicio ideal: 15ºC

Envejecimiento: Tinto con 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…

20,90

Descripción

Color picota intenso con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas. complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias.

Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Información adicional

Bodega

Juan Gil

D. Origen

Jumilla

Medida

750 ml

Variedad de uva

Cavernet sauvignon, Monastrell, Syrah

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