Pino Doncel 6 meses

 

Envejecimiento: Crianza durante cinco meses en barricas de roble francés y americano con una selección de roble y tostados idónea para el coupage final.

Grado alcohólico: 14,50% Vol.

Color rojo cereza muy vivo y de capa alta. Gran intensidad aromática con una complejidad en la que destaca la fruta roja con matices dulces y especiados. Boca muy golosa, con mucho volumen y muy redondo. Toques especiados que se ensamblan con la fruta roja procedente de la uva dejando una sensación de dulzor muy persistente.

Temperatura idónea de servicio: 16ºC – 18ºC

Ideal para acompañar en aperitivos salazones, quesos fuertes y a medio curar. Excelente para acompañar con todo tipo de carnes así como con pescados cocinados en salsa.

5,00

Descripción

Vino D.O Jumilla. Vendimia realizada entre la primera semana de septiembre y mediados de octubre de 2014. Fermentación por separado en cada variedad con temperaturas entre 20ºC y 26ºC.

Información adicional

Bodega

Bleda

D. Origen

Jumilla

Medida

750 ml

Variedad de uva

Monastrell, Petit Verdot, Syrah

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