Siete Grados Luzon

siete-grados

TIPO: Blanco Frizzante.

VARIEDADES UVAS 100 % Moscatel de Alejandría

CONSERVACIÓN Y CONSUMO: La temperatura adecuada de conservación y consumo de este vino debe estar alrededor de los 4ºC.

Grado Alcohólico: 7º vol. 750 ml. | Contiene Sulfitos

7,00

Descripción del producto

VINIFICACIÓN: Tras la selección de las mejores uvas de Moscatel de grano pequeño, maceramos a 14ºC, fermentamos a 16ºC y posteriormente añadimos mosto fresco de Moscatel. Se refermenta en depósito isobárico bajo control de temperatura de 16ºC hasta alcanzar un máximo de 2,5 bares de presión. Posteriormente se embotella con un resto de azúcar residual natural del propio mosto fresco de Moscatel.

NOTAS DE CATA: Vino de color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. En nariz es muy afrutado, con recuerdos a fruta blanca como la pera y la manzana, y tonos de fruta cítrica mediterránea. En boca es refrescante, sabroso y joven, recuerda los aromas de frutas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.

MARIDAJE: Ideal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y paellas.

Información adicional

Bodega

Luzón

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