Purgatori

Purgatori es un vino tinto elaborado en la D.O. Costers del Segre a partir de una mezcla de uvas Garnacha, Cariñena y Syrah, provenientes de viñedos situados en suelos arcillosos y calcáreos en la región de Cataluña. Este vino ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una complejidad y elegancia distintivas. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, junto con notas de especias, cacao, regaliz y un toque de mineralidad. En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos firmes pero redondeados, una acidez refrescante y un final largo y persistente con matices de frutas maduras y especias.

• Ideal para maridar con carnes rojas, asados, guisos y quesos curados.  
• Alcohol: 15%.  
• Temperatura de servicio: 16-18°C.