Valtosca

Valtosca es un vino tinto elaborado en la D.O. Jumilla por Bodegas Casa Castillo, utilizando una mezcla de uvas Monastrell y Syrah, provenientes de viñedos situados en suelos calizos y pedregosos. Este vino ha sido envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una notable complejidad y elegancia. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, junto con notas de especias, cacao, hierbas aromáticas y un sutil toque de roble. En boca, es potente y equilibrado, con taninos firmes pero bien integrados, una acidez fresca y un final largo y persistente con matices de frutas maduras y especias.

• Ideal para maridar con carnes rojas, asados, guisos y quesos curados.  
• Alcohol: 15%.  
• Temperatura de servicio: 16-18°C.